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日本橋人形町「Brozers(ブラザーズ)」




日本橋人形町「Brozers(ブラザーズ)」行ってきました~♪




日比谷線人形町駅より徒歩5分たらず。




真っ赤な外観が一際目立ちます。





創業は平成12年という意外と古くから営業されてる老舗ハンバーガー店。





人形町にはコチラの店舗の他にテイクアウトオンリーの店も出店されています。




店内はカウンター席とテーブル席があり、かなり広々。





16時という微妙な時間ゆえかノーゲストでした。





席間もタップリあって落ち着ける。




古いアメリカ映画のワンシーンみたいです♪





ハンバーガーはもちろん、サンドイッチやサイドメニューも豊富♪





カクテルやビール、ソフトドリンクも種類豊富で嬉しいです(^_^)v




「ミントビール」680円

気温の高い日でしたので後味がスーっとして気持ちよい!ビールが苦手な女性にも良さそう。


ハンバーガーは「アボカドチーズバーガー」1300円


コチラは10分足らずで提供です。



ボリュ~ミ~♪なハンバーガーにピクルスとオニオンリング・ポテトがセットです。


テーブルに置かれたバーガー袋に詰めこみ、頂きます(*´▽`*)



カリッとトーストされたバンズはゴマが多めで香ばしい。



上から


スライスされたアボカド

ゴーダチーズ

パティ

オニオン

トマト

レタス



レタスはタップリでシャキシャキとした鮮度のよいもの。マヨネーズをけっこう使ってますが酸味を控えた食材に馴染みの良いタイプで個人的に好みの味。




トマトは薄めのスライスが2my入ってます。コチラも甘みの強い酸味少なめな感じです。


オニオンスライスも薄め。アボカドにチーズと重たくモッタリ味になりがちなバーガーなのでオニオンの量はもう少し欲しいかな…と思います。



パティは8ミリほどの厚みで粗挽きのペッパーが目立ちます。食感はシッカリめ。主役感はあまりなくバーガーに調和してるな~という印象。









アルコールと合わせて2000円…コスパ的に見たらまずまずかな~とは思いますが、店内の清掃も行き届いてましたし接客も悪くない。





言い方は悪いですが…「場所代」





外装・内装・BGM細部にオールドアメリカンスタイルにこだわった店舗。





その辺りの付加価値込みで考えるなら利用価値が十分にあると言えるなと思います♪




次は友人と一緒に利用させて頂きます(*´▽`*)





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忙しい中のひと手間にいつも元気をいただいてます!(*´▽`*)


今日もそのひと手間に感謝


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非公開コメント

こばわ〜
洒落乙な お店ですね〜🎵
ん〜 美味しそな〜( ´ ▽ ` )ノ
あちしも 色々 探そうかな。

Re: タイトルなし

ai様

良い店あったら情報お待ちしてます~(*´▽`*)
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