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お腹キュルキュル。



ザマッス~(*´▽`*)













おとつい突然「キムチ」が食べたくなってスーパーで400㌘のデカいパックで購入したザマス!














3分の1はゴマ油と生卵に醤油を敢えて♪ゴマ油の香ばしさと醤油の甘さが加わり、更に卵でマイルドに( ´艸`)








あ!納豆なんか混ぜたらご飯に合うザマスねーーー♪











残りのキムチは「豚キムチ炒め」














糖分ラブはキムチをストレートに食べない。


















だって辛いから( ̄△ ̄)

辛いの苦手。







































今「白菜漬けもの喰っとけ!」言った人。














「明日お父さんの隠し子発覚しろ( ̄△ ̄)」

人を呪わば何チャラです!
















まぁそんな感じでキムチを一晩で大量摂取したアタクシはお腹を壊したザマス(;´Д`)







 



キムチね…あれヨーグルトなんかより乳酸菌が多いの
















1日中お腹キュルキュルだったザマスよ(泣)











せっかくの早番シフトだったのにラーメン屋にも行かずに家で自炊















先日、昨日の夕飯は「土用の丑のひ」ってことで








門前仲町「縁道」さんにて“特製つけ麺”いただいてきました~♪



    















つ~ワケで本日は「テキトーレシピ~♪」









しかも!一昨日version!






イェ~♪(*´▽`*)

前置き長いね







本日は「小松菜と豚肉炒め」





比較的安く手に入る小松菜ちゃん☆




根っこを落として水洗いして茎と葉に分けて5㌢くらいにカット。






豚バラ200㌘も5㌢くらいに切って塩・胡椒で下味つけて片栗粉をまぶす。







ニンニク3~4カケは粗くみじん切りに






さっこっから手早く行くザマスよ~♪



熱したフライパンに油をしきニンニクを入れる





食欲をそそる香ばしい薫りに


「しあわせ~(*´▽`*)」



とか言って慕ってる暇は無いザマスよ~!




ニンニクが焦げないうちに豚バラを放り込む






豚肉に軽く火が通ってきたら小松菜の茎をぶっ込む!






1分ほど炒めたら「醤油・砂糖・みりん」を1:1:1入れる。




この時点で豚肉に火が通っていたら火を止め葉の部分を入れ余熱で炒める。




葉がしんなりしたらゴマ油を香りづけに回しかける。





出来上がり~♪





ご飯もお酒もすすむくん☆



お試しあれ~♪




ではでは皆様、本日も笑顔の1日をお過ごしくださいまし( ´艸`)






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忙しい中のひと手間にいつも元気をいただいてます!(*´▽`*)


今日もそのひと手間に感謝


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キムチは危険

「じつは日本人が食べている韓国産キムチの大半は中国産です。
韓国の企業がラベルを張り替えただけで輸出している」(中国人商社社長)
昨年、韓国では中国産キムチからホルマリンが検出されたほか、
05年には寄生虫卵も検出されて大きな社会問題になった。
キムチを常食する韓国の人達も、「中国産も韓国産も信用していないので、自家製のキムチしか食べない」(ソウル特派員)

美味しそうですね。ニンニクは食欲をそそる。ご飯すすみますね。暑さに、ぴったりです。

コンバンハ〜

キムチにゴマ油と生卵に醤油を敢えて納豆を入れてごはんにかけて食べる。 なるほど、今度実践してみまーす !

Re: Re: キムチは危険

> パク・クネ大嫌い様
>
> アタクシも以前「中国産きくらげ」を食べ舌がピリピリとした経験があり、それ以来気をつけております。
>
> 少し割高でも日本製品のものを選んでおります(^-^)
>
> 喉元過ぎれば熱さを忘れんの早すぎな日本人…企業も一般の消費者も厳しい目をもたねばなりませんね

コメントありがとうございました☆

Re: タイトルなし

みつささ様

ニンニクが好きで何にでも入れてしまいます(笑)

この料理が余った時は玉子とじにしますが、それもうましです♪

Re: コンバンハ〜

がちょー様

ゴマ油の香りが食欲をそそり夏バテには良いです☆

是非お試し下さいまし( ´艸`)
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